Wegetariańskie kotleciki

4.5 (140 ocen)

  • 40 min

Kotleciki są zdrowe, pyszne, łatwe w przygotowaniu.

  • 40 min

Składniki:

  • 50 dag marchwi, 3 duże ziemniaki, pół szklanki kaszy manny, brokuł, 3/4 szklanki mleka, łyżka masła, 2 jajka, bułka tarta, koperek, sól, pieprz, olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (140 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Wegetariańskie kotleciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kotleciki wegetariańskie 1. Ziemniaki obrać ugotować, wystudzić i utłuc.Brokuł ugotować wystudzić i utłuc. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać masło, podlać mlekiem, osolić i dusić pod przykryciem na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, wystudzić. Następnie połączyć marchew z ziemniakami ,brokułem dodać kaszę mannę, jaja i pokrojony koperek, doprawić solą i pieprzem. Masę wyrobić i z niej formować płaskie kotleciki, obtoczyć w bułce i piec na rozgrzanym oleju do zarumienienia z obu stron, podawać według uznania z ziemniakami, sałatką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować