Wielowarzywne danie z mięsem i pieczarkami
- 2 godz.
Wspaniałe danie z dodatkiem cukinii, papryki , pomidorów, kukurydzy , ziemniaków, pieczarek, mięsa i kiełbasy. A to wszystko w ziołowej oprawie.
- 2 godz.
Składniki:
- 5-6 cukinii
cebula
pojedyńczy duży filet z kurczaka
2 laski kiełbasy (ok. 350g)
12 drobnych młodych ziemniaków
papryka (ok. 250g)
puszka kukurydzy
4 pomidory
250g pieczarek
przyprawy: sól , oregano , majeranek , złocista przyprawa do kurczaka, przyprawa do ziemniaków
ok. 0,8l bulionu pieczeniowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWielowarzywne danie z mięsem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę pokroić w półplastry, podsmażyć na oleju. Wrzucić na nią pokrojona na drobne kawałki kiełbasę i mięso. Pieczarki obrać i pokroić. Usmażyć w osobnym garnku. Następnie dodać do mięsa. Mieszać co jakiś czas i wszystko trzymać pod przykryciem. Pomidory i paprykę pokroić na kawałki. Wsypać do garnka. Cukinię i ziemniaki obrać, skroić na kawałki o średniej wielkości. Również dodać do garnka, posypać przyprawą do ziemniaków. Wymieszać. Dolać bulion i doprowadzić do wrzenia. W międzyczasie wsypać kukurydzę .Gotować aż wszystko zmięknie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze