Zapiekanka makaronowa z serem
- 45 min
Składniki:
- 300 g makaronu rurki,
0,5 szkl. mleka,
150 g sera żółtego,
pół kostki drobiowej,
200 ml śmietany 12%,
mąka do zagęszczenia sosu,o,
masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego,
bazylia,
tymianek.
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zapiekanka makaronowa z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Surowy makaron wsypujemy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
- 2. Przygotuj sos: Podgrzewamy mleko i do ciepłego dodajemy 50 g startego na dużych oczkach sera, mieszamy aż do rozpuszczenia. Potem dodajemy pół kostki drobiowej i mieszamy aż do jej rozpuszczenia. Następnie zaprawiamy sos śmietaną połączoną z mąką. Kiedy zgęstnieje, zdejmujemy z ognia. Do sosu wsypujemy bazylię i tymianek. Sos wlewamy do naczynia żaroodpornego.
-
Porady
Do zapiekanki można dodać np. parówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Klasyczna zapiekanka makaronowa z serem
Zapiekanka makaronowa z serem to inaczej popularne amerykańskie danie mac n’cheese. Zapiekanka z sosem beszamelowym i intensywnym w smaku serem cheddar to danie które zadowoli swym smakiem każdego "makaroniarza". W końcu czy może być coś pyszniejszego niż połączenie makaronu i roztopionego, ciągnącego...
Komentarze