Zapiekanka z mięsem mielonym i kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki i kalafiora ugotować na półtwardo. Cebulę pokroić i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Naczynie do zapiekania posmarować tłuszczem. Na dnie ułożyć ziemniaki, posypać cebulą, dookoła ułożyć różyczki kalafiora.
2.Mięso wymieszać z jajkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Wyłożyć na ziemniaki. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć. Ułożyć na mięsie.
3.Całość posyapć startym serem, ziołami prowansalskimi i słodką papryką.
4.Przykryć folia aluminiową. Zapiekać 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Smacznego :)
Komentarze