Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, pieczarkami i kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ugotowane ziemniaki zmielić w maszynce, kaszę ugotować
cebulę pokroić w kostkę podsmażyć na patelni dodać mięso mielone, kaszę ugotowaną,zmiksowane pomidory i zmiażdżony czosnek,doprawić solą i pieprzem ,dusić pod przykryciem 5-7 minut.
dwie cebule pokroić w pióra,poddusić z pieczarkami pokrojonymi w plastry.
przygotować naczynia do zapiekanki,warstwy w kolejności :ziemniaki ,posypać przyprawą do ziemniaków,mięso mielone pieczarki,ziemniaki,na środku położyć listek laurowy ,posypać papryką i przyprawą do ziemniaków
Zapiekać w 180 stopniach 20 minut
Komentarze