Zupa krem z selera z mleczkiem kokosowym
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- seler (średni): 0.5 sztuki
- ziemniak: 1 sztuka
- pietruszka korzen: 1 sztuka
- bulion warzywny: 400 mililitrów
- mleczko kokosowe: 200 mililitrów
- czarny pieprz mielony: 1 szczypta
- oliwa: 1 łyżka
- sos sojowy: 1 łyżeczka
- podsmażona szynka parmeńska: 2 plastry
Wystaw ocenę:
4.49 (176 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa krem z selera z mleczkiem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa obrać, umyć i pokroić w kostkę. Następnie przesmażyć je na oliwie, zalać bulionem, a gdy będę pół-miękkie dodać mleczko kokosowe i gotować do pełnej miękkości.
Zmiksować na krem, doprawić do smaku świeżo mielony czarnym pieprzem i odrobiną sosu sojowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ZUPA KREM Z KALAFIORA Z MLECZKIEM KOKOSOWYM
Aksamitny, delikatny o kremowej konsystencji krem z kalafiora.Mleczko kokosowe, świeży imbir i ostra pasta curry dodają mu charakteru i pysznego smaku.Idealnie rozgrzewający w jesienne dni.Ze zwykłego kalafiora powstała naprawdę wykwintna i pełna smaku zupka.
ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I IMBIREM
Jesień oprócz tego ,że zabiera nam długie i słoneczne dni, przynosi nam ze sobą (chyba w ramach rekompensaty...) dary w postaci cudownie kolorowych warzyw i owoców.Jednym z nich są dynie. Piękne i pomarańczowe.Można je wykorzystywać w naprawdę wielu postaciach.Ja osobiście bardzo ją lubię.
Krem marchewkowy z mleczkiem kokosowym i imbirem
Słodko-pikantna, rozgrzewająca zupa o wspaniałej konsystencji wyrazistym kolorze.Dodatek imbiru i mleczka kokosowego nadaje jej odrobiny orientu, zaś posiekana natka pietruszki lub kolendra podbijają jej smak. Polecam wszystkim osobom, które lubią smaczne i niedrogie eksperymenty kulinarne.
Komentarze