Zupa pomidorowa na rosole - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rosół zagotowujemy z listkiem laurowym i zielem angielskim. Wrzucamy mrożoną włoszczyznę i gotujemy 10 minut pod przykryciem.
2.Dodajemy pomidory z puszki i płaską łyżeczkę cukru, solimy do smaku. Gotujemy kolejne 10 minut. Zestawiamy z ognia, wlewamy śmietankę, przyprawiamy odrobiną świeżo zmielonego pieprzu.
3.Podajemy z ugotowanym oddzielnie makaronem lub ryżem, albo bez dodatków. Posypujemy posiekaną zieloną pietruszką.
Komentarze