Zupa porowo-jabłkowa

Zupa porowo-jabłkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pora kroimy w plasterki, jabłka i ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę.
  
• 2. Na rozgrzanym maśle smażymy jabłka i pory na złoty kolor, następnie podlewamy je winem i czekamy aż odparuje. Dodajemy ziemniaki, kostki rosołowe i dolewamy ok. 1 l wody, gotujemy aż ziemniaki będą miękkie. Pod koniec gotowanie doprawiamy do smaku i wlewamy śmietankę.
• 3. Pierś kroimy w paski, doprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na maśle na złoty kolor. Nadziewamy na patyczki do szaszłyków.
• 4. Zupę podajemy z szaszłykami.