Zupa z dyni

Zupa z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Dynię obieramy ze skóry,wydrążamy środek(możemy wysuszyć sobie pestki i zjeść je).Miąsz kroimy w kostkę ,wkładamy do garnka,zalewamy wodą do wysokości takiej jak zajmuje dynia.Odrobinę solimy.Gotujemy aż dynia będzie papkowata a woda odparuje,od czasu do czasu mieszając.
  Gotuje się dość szybko więc trzeba uważać by garnek się nie przypalił.
  Papkę dyniową studzimy i ucieramy blenderem.
• 2. Ziemniaki skrobiemy i kroimy w kostkę,zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.Dodajemy utartą dynię i chwilkę gotujemy.
  Zestawiamy z ognia i nalewamy w talerze.
• 3. Płatki migdałowe prażymy na odrobinie oleju i dodajemy do zupy.