Zupa z orzeszków arachidowych
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - ryż: 1 szklanka
- posiekane orzechy arachidowe: 4 łyżki
- mleko: 1 szklanka
- żółtka: 2 sztuki
- bulion drobiowy: 4 szklanki
- ugotowane mięso z kurczaka: 2 szklanki
- sól i pieprz: 1 szczypta
Zupa z orzeszków arachidowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w posolonej wodzie, przepłukać zimną wodą. Ryż i mleko zmiksować, dodać orzeszki, żółtka wymieszać. Masę upiec w małej brytfannie, aż się zrumieni. Pokroić na kawałki, włożyć do wazy, dodać mięso i zalać gorącym rosołem.
Komentarze