Zupa z porów i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pory kroimy w grubsze plastry,cebulę w kostkę i szklimy na maśle.
Warzywa przełożyć do garnka,dodać pokrojone w kostkę (małą)
ziemniaki, zalać bulionem i gotować na średnim ogniu przez
20minut.Dodać serek topiony i mieszać do rozpuszczenia. Zupę doprawić
solą, pieprzem,winem i chwilkę zagotować.Dodać szczypiorku.Posypać
zmielonym kolorowym pieprzem.
Komentarze