Zupa ze szparagami i dorszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa zalewamy wodą, dodajemy pokrojone ziemniaki, solimy i gotujemy aż ziemniaki zmiękną. Szparagi łamiemy i wyrzucamy zdrewniałe końcówki. Resztę kroimy na plasterki, główki odkładamy. Wkładamy rybę i kiedy będzie ugotowana, po około 5 minutach wyjmujemy ją na talerz i dzielimy na mniejsze kawałki. Wsypujemy pokrojone szparagi, a po 5 minutach rybę i główki szparagów. Zagotowujemy, doprawiamy do smaku i po 2-3 minutach wyłączamy. Wlewamy jogurt, mieszamy i gotowe. Smacznego :)
Komentarze