Afrykańskie danie jednogarnkowe

4.5 (190 ocen)

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

przepis pochodzi od mojej znajomej z Ghany

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - nóżek z kurczaka: 6 sztuk
    - różnokolorowe papryki: 6 sztuk
    - pomidory z puszki: 150 mililitrów
    - papryka słodka mielona: 3 łyżki
    - przyprawa do kurczaka: 2 łyżki
    - sól, pieprz: 1 szczypta
    - cebuli: 1 sztuka
    - pieczarki: 280 gramów
    - oleju: 4 łyżki
    - niepełne wody: 4 szklanki
    - ziemniaki: 6 sztuk
Wystaw ocenę:

4.5 (190 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Afrykańskie danie jednogarnkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z kurczaka usunąć skórę, obrać ziemniaki i pokroić w byle jaką kostkę, pokroić paprykę w paski, pieczarki umyć i pokroić w plasterki, cebulę pokroić w kostkę. Do jednego większego garnka włożyć nóżki z kurczaka i zalać 4 szklankami wody, dodać olej i ziemniaki. Wszystko gotować jakieś 10 minut. Zebrać „kożuch” z mięsa i wrzucić paprykę, cebulę i pieczarki. Wszystko przyprawić solą, pieprzem i dodać przyprawę do kurczaka i sporą ilość papryki. Podgotować przez kolejne 10 minut i na końcu dodać pomidory. Całość potrzymać na małym ogniu przez 3-4 minuty. Wodę można odlać, chociaż mi się tak dokładnie nie udało tego zrobić co wcale nie przeszkadza w jedzeniu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pomidory w puszce Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować