Bananowe kotlety z kaszy kuskus z rodzynkami
- 35 min
Składniki:
- 1 szklanka kaszy kuskus,
1 szklanka wody,
1 banan,
50g rodzynek,
2 jajka,
2 łyżeczki bułki tartej,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
olej do smażenia.
Bananowe kotlety z kaszy kuskus z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę kuskus przesypujemy do garnka, zalewamy wrzącą wodą, przykrywamy i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie kaszę mieszamy.
- 2. Banana obieramy i kroimy w kostkę. Do kaszy kuskus dodajemy banana, rodzynki, jajka, bułkę tartą oraz cukier waniliowy. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Z masy formujemy owalne, lekko spłaszczone kotleciki.
- 3. Kotlety układamy na patelni z rozgrzanym olejem. Smażymy na rumiano z dwóch stron.
Podobne przepisy
Komentarze