Brzoskwiniowy dżem z dyni

4.47 (178 ocen)

  • 10 min

Dżemik ma fajną konsystencję, jest słodki i obłędnie pomarańczowy.

  • 10 min

Składniki:


  • 2,5 kg dyni,
    0,5 kg cukru,
    2 galaretki brzoskwiniowe,
    2,5 łyżki kwasku cytrynowego,
    1 olejek cytrynowy
Wystaw ocenę:

4.47 (178 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Brzoskwiniowy dżem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Brzoskwiniowy dżem z dyni 1. Dynię obieramy, usuwamy pestki i miękki miąższ. Następnie odważamy potrzebną ilość.
  • Brzoskwiniowy dżem z dyni 2. Dynię ścieramy na grubych oczkach tarki.
  • Brzoskwiniowy dżem z dyni 3. Startą dynię gotujemy, co jakiś czas mieszając, do momentu aż się rozgotuje.
  • Brzoskwiniowy dżem z dyni 4. Gdy to nastąpi to do dyni dodajemy cukier, galaretki, kwasek cytrynowy i olejek. Wszystko mieszamy i smażymy jeszcze około 30 minut do połączenia składników. Gdy dżem będzie gotowy to jeszcze gorący przekładamy do słoiczków i zakręcamy. Słoiki pasteryzujemy około 10-15 minut. Zamiast galaretki brzoskwiniowej można użyć również galaretki morelowej. Życzę
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować