- trochę mniej niż pół szklanki mleka, w której będziecie podawać kawę
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- ok 80 ml wrzątku
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- kakao do oprószenia
1.Mleko podgrzać tak aby było gorące, ale nie zagotowało się. Do mleka dodać łyżeczkę cukru waniliowego i wymieszać.
Przelać do szklanki w której będzie podane i ubić spieniaczem (potrwa to ok. minuty). Dobrze spienione mleko powinno sięgać 3/4 objętości szklanki. Zalać łyżeczkę kawy wrzątkiem i poczekać minutę.do szklanki, na jej środek bardzo powoli wlewać kawę. Należy robić to naprawdę ostrożne, wtedy powstaną bardzo ładne warstwy kawy.
Gotową kawę posypać kakao. Gotowe!
Komentarze