Chrupiący kurczak w serowo-ziołowej panierce
- 20 min
Obiadowa propozycja na dziś. Chrupiący kurczak w serowo-ziołowej panierce z kolorowym sosem.
- 20 min
Składniki:
- – 1 podwójna pierś kurczaka
– 1 jajko
– bułka tarta PANKO
– 1 łyżka ziół włoskich (oregano, bazylia, cząber, majeranek)
– 1 łyżka parmezanu
– sól, pieprz, oliwa z oliwek lub olej do smażenia
Na sos potrzeba:
– 3 łyżki keczupu
– 1 łyżka sosu BBQ
– 1 łyżka gruboziarnistej ostrzejszej musztardy
Wystaw ocenę:
5 (175 ocen)
Zobacz również:
Dania główneChrupiący kurczak w serowo-ziołowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka rozdzielamy na kotlety i rozbijamy tłuczkiem. Bułkę tartą mieszamy z parmezanem i ziołami włoskimi. Jajko rozkłócamy z odrobiną soli i pieprzu na osobnym talerzyku.
- 2. otlety panierujemy kolejno w jajku, i bułce tartej PANKO. Kotlety smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju lub oliwy, z obu stron na złoto.
- 3. W miseczce mieszamy wszystkie składniki na sos. Kotlety podajemy np. z ryżem, colesławem, lub innymi ulubionymi dodatkami obiadowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze