Ciasto jabłkowo-kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margaryna siekamy z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem. Dodajemy żółtka i zagniatamy kruche ciasto. Chłodzimy w lodówce przez pół godziny.
2.1, 5 kg jabłek obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
3.Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy na blachę. Na ciasto wykładamy starte jabłka.
4.Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy wiórki kokosowe.
Komentarze