Ciasto poziomkowe z ptasim mleczkiem
- 40 min
Składniki:
- Składniki:
3 jajka
5 łyżek mąki
4 łyżek cukru
Pół łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szklanki poziomek
Opakowanie galaretki truskawkowej lub poziomkowej
Krem czekoladowy
Garść kostek ptasiego mleczka
Ciasto poziomkowe z ptasim mleczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka miksuj z cukrem. Dodaj przesianą mąkę oraz proszek. Wymieszaj
całość delikatnie i dokładnie. Przełóż do podłużnej formy
półokrągłej(cwibakowej) o wymiarach około 10 na 25 cm. Piecz około
15 minut w temperaturze 170 stopni. -
2.
Galaretkę rozpuść w połowie szklanki wrzątku. Kiedy zacznie
tężeć dodaj zmikowane (najlepiej zblendowne) poziomki. -
3.
Biszkopt posmaruj warstwą kremu czekoladowego, na środek połóż
rząd ptasiego mleczka, a następnie wyłóż tężejącą masę
poziomkową. Schłodź w lodówce. Po stężenie wyjmij ciasto z formy tak
by półokrągła część była na wierzchu. Możesz udekorować lukrem
lub polewą czekoladową.
Komentarze