Ciasto ucierane z jabłkami i śliwkami
- 60 min
Składniki:
- 4 jajka
125g margaryny
4 łyżki mleka
¾ szkl cukru
2 szkl mąki
1 łyżeczka proszku
Jabłka, śliwki
5 łyżek cukru + 1 łyżeczka cynamonu do posypania ciasta
Można dodać kilka kropel dowolnego aromatu lub cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
4.49 (192 ocen)
Ciasto ucierane z jabłkami i śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać i pokroić w grubsze plasterki. Śliwki przekroić na pół, usunąć pestki. Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem na puszystą masę, dolewając po łyżce mleka. Dodać przesianą mąkę z proszkiem, zmiksować. Na koniec delikatnie łyżką połączyć z ubitymi na sztywno białkami. Przełożyć do blaszki posmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą. Na wierzchu ułożyć owoce, posypać cukrem wymieszanym z cynamonem. Piec ok. 50 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka lub do zrumienienia ciasta.
- 2. Blaszka o wymiarach 25x35 cm
Porady
Owoce mogą być dowolne sezonowe bądź mrożone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze