Ciasteczkowe potworki :)

0 (0 ocen)

  • 40 min

Świetnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Świetne na imprezę i jako prezent dla naszych pociech

  • 40 min

Składniki:

  • Babeczki:
    -2 jajka
    -3-4 łyżki cukru
    -1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
    -1/2 szkl mąki
    - łyżeczka cukru waniliowego
    -ok. 1/3 szklanki wody i tyle samo oleju
    -łyżka płaska kakao
    Krem:
    -ok. pół budyniu przygotowanego wg przepisu na opakowaniu
    -1/3 kostki margaryny
    -cukier do smaku
    -niebieski barwnik spożywczy
    Oczy:
    -1 Płaska łyżeczka żelatyny
    -tyle samo zimnej wody
    -1/2 łyżeczki glukozy
    -1/3 łyżeczki planty
    -cukier puder
    -czarny barwnik
    Dodatkowo:
    Płatki czekoladowe lub ciasteczka ok 5 malutkich
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Ciasteczkowe potworki :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Babeczki:
    Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym za pomocą miksera.
    Stopniowo dosypujemy mąkę, cały czas ucieramy. Stopniowo wlewamy olej, mieszamy ciasto łyżką, aż połączą się składniki. Stopniowo wlewamy wodę, mieszamy ciasto łyżką, aż połączą się składniki. Dodajemy proszek do pieczenia i jeszcze raz, na małych obrotach, ucieramy całość mikserem.
    Masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej części masy dosypujemy kakao i dokładnie mieszamy łyżką. Do foremek na babeczki wlewamy pojedynczo na przemian po łyżeczce jasnej masy i w sam środek ciemnej, jasnej ciemnej.. I tak do ok 3/4 każdej foremki.
    Pieczemy ok 30 min. margarynę w temperaturze pokojowej wrzucamy do miski rozbijamy mikserem na jednolitą masę i stopniowo dodajemy budyń ( jeśli budyń jest za mało słodki dodajemy przed nim cukier do margaryny i miksujemy, aż się rozpuści) Dodajemy szczyptę barwnika.
    Żelatynę zalewamy podaną ilością zimnej wody i ostawiamy na 5 min. Gdy spęcznieje rozpuszczamy w kąpieli wodnej ( nie doprowadzając do wrzenia) dodajemy glukozę i plante zdejmujemy z ognia i dodajemy cukier puder stopniowo, wyrabiając jak ciasto. Ciągle podsypujemy cukrem pudrem aż nie będzie się lepić do niedużej części dodajemy czarny barwnik. Formujemy z białych oczy i naklejamy czarne źrenice.
    szprycą wyciskamy masę na babeczki układamy oczy i ciasteczka.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować