Dietetyczne kotlety z kurczaka i szpinaku
- 40 min
Danie zdrowe, smaczne, łatwe w przygotowaniu. Szczególnie polecam dla zwolenników drobiu i szpinaku.
- 40 min
Składniki:
- 0,5 kg piersi z kurczaka
pół opakowania świeżego lub mrożonego szpinaku (ok. 220g)
1 mała marchewka
3 łyżki płatków owsianych
2 jajka
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki masła
koper świeży lub suszony
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDietetyczne kotlety z kurczaka i szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak wrzucić do garnka na rozgrzane masło, cały czas mieszając. Poczekać aż zmniejszy swoją obojętność, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek i znów zamieszać kilka razy. Zdjąć z gazu do wystudzenia.
- 2. Piersi pokroić w kawałki i zmielić w maszynce do mięsa. Przez maszynkę przepuścić również cebulę. Do gotowej masy dodać jeszcze startą marchewkę (na grubych okach), 2 jaja i płatki owsiane.
- 3. Do wymieszanej masy dodać ostudzony szpinak. Całość doprawić solą i pieprzem (można również dodać inne przyprawy wg uznania). Znów dokładnie zamieszać.
- 4. Formujemy małe kotlety i rozkładamy na blaszkę (nie smarujemy jej niczym). Pieczemy w piekarniku przez ok. 20 minut, w 180 stopniach (w połowie pieczenia warto obrócić kotlety na drugą stronę).
Porady
Smakują świetnie na ciepło, jak i na zimno!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Siekane kotlety z kurczaka
Brak pomysłu na obiad? Zróbcie kotlety siekane! U mnie najczęściej pojawiają się kotlety siekane z kurczaka - łatwo je przygotować, a smakują wyśmienicie! Masa dookoła mięsa powinna być dobrze doprawiona, a także z dodatkiem sera żółtego - takie kotlety siekane smakują najlepiej!
Komentarze