Domowe hot dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozcieramy z mlekiem
i cukrem. Odstawiamy
na 10 minut do wyrośnięcia.
2.Mąkę przesiewamy. Dodajemy
olej i sól, wlewamy rozczyn
i wyrabiamy ciasto.
3.Ciasto rozwałkowujemy
na grubość 1 cm. Kroimy
w pas ki szerokości ok. 5 cm,
nieco dłuższe od parówek.
Na każdym układamy parówkę
i zawijamy. Oprószamy
ziołami. Pieczemy ok. 30 minut
w temp. 200 °C.
Komentarze