Domowy chlebek zdrowia
Lubię piec i zawsze, gdy tylko mam więcej czasu, piekę ten chlebek. Wtedy moja rodzina jest bardzo zadowolona.
Składniki:
- ● 1 kg dobrej mąki pszennej
● 1 szkl. otrąb pszennych
● po 3 łyżeczki cukru, soli, siemienia lnianego, sezamu, pestek dyni i ziaren słonecznika
● 5 dag drożdży
● 1 litr ciepłej wody
● tłuszcz do formy
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PieczywoDomowy chlebek zdrowia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozcieramy z cukrem
i rozrabiamy z ciepłą wodą.Mąkę przesiewamy, dodajemy
pozostałe sypkie
składniki i wlewamy drożdże.
Wszystko dokładnie
mieszamy. Wyrabiamy
elastyczne ciasto. Odstawiamy
w ciepłe miejsce
na około 1 godzinę do
wyrośnięcia. -
2.
Gdy ciasto podwoi
objętość, przekładamy do
foremek posmarowanych
tłuszczem lub wyłożonych
pergaminem. Pieczemy
1 godzinę w temp. 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Otręby
Notka redakcyjna
PPK_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze