Dorsz w cieście piwnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę skropić sokiem z cytryny. Po 5 minutach osuszyć, Pokroić na kawałki, posolić, popieprzyć. Z jajka, mąki, piwa i pół łyżeczki soli zrobić gęste, gładkie ciasto. Kawałki ryby zanurzać w cieście, smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Porady
Do ciasta można dodać troszkę ostrej mielonej papryki
Komentarze