Drożdżowe ciasto z jabłkami i owocami róży

0 (0 ocen)

Pyszne, słodziutkie ciasto, idealne do popołudniowej herbatki, polecam :)

Składniki:

  • Ciasto:

    600 g mąki pszennej
    100 g cukru
    jajko
    250 ml mleka
    80 g roztopionego masła
    50 g drożdży

    Kruszonka:

    5 łyżek mąki
    3 lyżki roztopionego masła
    2 łyżki cukru

    Dodatki:

    4 jabłka
    200 g konfitury z owoców róży

Drożdżowe ciasto z jabłkami i owocami róży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W ciepłym mleku rozcieramy drożdże wraz z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami mąki i odstawiamy do wyrośnięcia na jakieś 10 minut.

    Rozczyn wlewamy do mąki, dodajemy jajko, wystudzone, roztopione masło i cukier.

    Zagniatamy ciasto i odstawiamy do podwojenia objętości.
  • 2. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

    Na wierzch układamy pokrojone w niewielkie kawałki jabłka lekko je wgniatając w ciasto.

    Na jabłka wykładamy konfiturę z owoców róży.
  • 3. Składniki na kruszonkę mieszamy ze sobą (w razie potrzeby dodajemy więcej mąki).

    Posypujemy ciasto kruszonką i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 50 minut.
    Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy