Drożdżowe owocowe cukierki.

Drożdżowe owocowe cukierki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże rozkruszyć dodać łyżkę cukru i mąki, wlać ciepłe lecz nie gorące mleko, dobrze wymieszać, poczekać by ruszył zaczyn.
  Do podrośniętego zaczynu dodać żółtka, cukier, stopioną margarynę, mąkę i szczyptę soli.
  Zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto, czekamy by wyrosło.
  Ciasto dzielimy na pół, każdą połowę oddzielnie wałkujemy na cienki, prostokątny placek. Dzielimy na prostokąty o boku 10x14 cm, na każdy nakładamy cząstki brzoskwiń (u mnie połówkę podzieliłam na 3 części), obtoczone w kaszy mannie.
  Dookoła brzoskwiń smarujemy ciasto rozbełtanym
  jajkiem by nam się lepiej skleiło.
• 2. Zawijamy brzoskwinię ciastem tworząc kształt cukierka, nadcinamy końce nożykiem.
  Wkładamy do piekarnika na 20 minut i pieczemy na złoty kolor.
  Z następną częścią ciasta robimy tak samo, możemy dać w środek zamrożone truskawki, wtedy robimy mniejsze prostokąty z ciasta, lub cząstki jabłka posypane cynamonem.