3 piersi z kurczaka albo kilka plastrów piersi z indyka
połowa większego selera
1 marchewka
1 cebula
kawałek żółtego sera
2 łyżki majonezu
ulubione przyprawy do kurczaka
odrobina oleju albo kawałek masła
Drób zapiekany z warzywami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso podzielić i rozbić jak na kotlety - przyprawić.
2.Ser, seler i marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić na piórka - dodać majonez i przyprawy - wszystko wymieszać.
3.Odrobinę oleju (albo plasterki masła) rozprowadzić w żaroodpornym naczyniu, ułożyć mięso. Na mięso wyłożyć warzywa z majonezem i serem.
4.Piec w nagrzanym piekarniku (200 stopni) 30 minut.
Porady
Można podawać z ziemniakami, frytkami, ulubioną surówką, keczupem, pieczywem ( u mnie: ziemniaki z koperkiem, surówka z białej kapusty z marchewką i cebulą ). Jeżeli nie lubicie selera można dodawać swoje ulubione warzywa.
Komentarze