Ekspresowa pizza z patelni na otrębowym cieście.

0 (0 ocen)

  • 30 min

Przepis na pizzę wymyśliłam pod wpływem chwili i wielkiej ochoty na coś niezdrowego w zdrowej wersji.

  • 30 min

Składniki:

  • ciasto:
    - 5 łyżek mielonych otrąb
    - łyżeczka mąki pszennej
    - proszek do pieczenia
    - trochę mleka
    - trochę wody
    - 2 białka jaja
    - przyprawa do pizzy
    - (można dać na wierzch ja dałam do ciasta) -> 3 plasterki szynki z indyka, 2 łyżki kukurydzy
    dodatki na wierzch:
    - pomidorki koktajlowe (można zwykłe),
    - ogórek zielony i małosolny
    - papryka żółta
    dodatki po upieczeniu:
    - keczup
    - plasterek sera żółtego
    - szczypiorek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Ekspresowa pizza z patelni na otrębowym cieście. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pizza 1. ciasto: ubijamy pianę z białka, dodajemy zmieszane suche składniki, lekko mieszamy, dodajemy mleko, mieszamy, jeśli nadal będzie za gęste dolewamy wody (powinno wyjść średnio gęste). Jeśli chcemy to dodajemy jeszcze szynkę i kukurydzę (są wtedy fajnie spieczone). Wylewamy na suchą teflonową patelnię i smażymy na małym ogniu pod przykryciem.
  • środek pizzy 2. Kiedy wierzch będzie lekko ścięty układamy resztę dodatków i z powrotem przykrywamy. Po chwili posypujemy serem, czekamy aż się rozpuści.
  • kawałek pizzy 3. Wyłączamy palnik, wykładamy na talerz i polewamy keczupem.

Porady

Trzeba uważać, żeby ciasto nie przypaliło się od spodu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna

Podobne przepisy

To może cię zainteresować