Fasolowa z rozmarynem
Składniki:
- 300 g suchej fasoli
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
2 łyżki śmietany 12%
3 szklanki bulionu warzywnego
1 łyżeczka mąki pszennej
5 łyżek koncentratu pomidorowego
1 - 2 łyżeczki rozmarynu suszonego
1 łyżeczka cukru
pieprz czarny mielony do smaku
sól o smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Fasolowa z rozmarynem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W garnku umieścić olej, cukier, posiekany czosnkek i rozmaryn - skarmelizować (1 - 2 min), mieszając. -
Porady
Zupę można przygotować z fasoli z puszki - wtedy należy dodać 400 g fasoli (masa po osączeniu).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Serbska zupa fasolowa
Serbska zupa fasolowa jest tak sycąca, że śmiało wystarczy za jednodaniowy obiad. Jest też idealnym pomysłem na rozgrzanie na jesień czy zimę. Dodatek odrobiny śmietanki i świeżej, pachnącej pietruszki to kropka nad I, która wspaniale komponuje się ze smakiem pomidorów i papryki! Koniecznie spróbujcie...
Komentarze