Filet z kurczaka z ryżem

4.5 (198 ocen)

  • 60 min

Uwielbiam gotować potrawy z ryżem i filetem z kurczaka

  • 60 min

Składniki:

  • - 2 paczki ryżu
    - 40 dag fileta z kurczaka
    - 1,5 łyżki wegety
    - 4 duże cebule
    - oregano
    - olej
    - pieprz ziołowy
    - zioła prowansalskie
    - pieprz
    - sól
    - bazylia
    - 1/2 kostki rosołowej
    - 1/2 szklanki wody
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Filet z kurczaka z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Do garnka wlewamy 2-2,5 litra wody, dodajemy 1,5 łyżki wegety i płaską łyżkę oregano.Czekamy aż woda się zagotuje, następnie wrzucamy 2 paczki ryżu i gotujemy około 19 minut.Po ugotowaniu, odcedzony ryż wsypujemy do miski, całość przyprawiamy pieprzem i mieszamy.
    2.Obieramy 4 cebule i kroimy w grubszą kostkę. Pokrojoną cebulę wrzucamy na rozgrzaną patelnię, w trakcie smażenia doprawiamy szczyptą bazylii,ziołami prowansalskimi i wegetą.W 1/2 szklanki gorącej wody rozrabiamy pół kostki rosołowej,zalewamy cebulę i dusimy 10 minut pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Usmażoną cebulę przekładamy do ryżu i wszystko mieszamy.
    3. Filety z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w grubszą kostkę. Tak przygotowane filety wrzucamy na rozgrzaną patelnię. W trakcie smażenia doprawiamy bazylią,pieprzem i solą zgodnie z własnymi potrzebami. Smażymy tak długo, aż kurczak będzie odpowiednio miękki.
    4.Usmażone filety dodajemy do wcześniej przygotowanego ryżu, całość mieszamy.

Porady

Dla uzyskania lepszego smaku danie można doprawić przyprawą curry,pieprzu ziołowego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować