1.Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej na papkę .
2.Dodać gotowane ziemniaki,jajko oraz obie mąki.Cebulkę obrać i drobno posiekać,dodać do ziemniaków .Doprawić solą i pieprzem.Boczek pokroić w drobne paseczki i podsmażyć na patelni.Pyzy formować i wrzucać na wrzącą osoloną wodę .Gotować ok 10 min od wypłynięcia .Podawać z podsmażonym boczkiem
Porady
Dla osób które nie lubią boczku -można polać roztopionym masłem i posypać cukrem i cynamonem.
Komentarze