Grilowany filet w mięcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umytą pierś kurczaka osuszamy i tniemy na paski około 1 cm.
Miętę , świeże listki płuczemy , osuszamy w ręczniku płóciennym.
Same listki mięty siekamy , dodajemy całe opakowanie ziół prowansalskich i wszystko mieszamy.
Plastry piersi obtaczamy w ziołach i grilujemy 2-3 minuty z każdej strony.
Ja grilowałam na patelni grilowej lekko wysmarowanej oliwą z oliwek.
W miarę potrzeby można odrobinę posolić.
Komentarze