Grube naleśniki
Składniki:
- 4 jajka
szklanka mleka
3 łyżki cukru
mąka wrocławska
Grube naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka utrzeć dokładnie z cukrem (do białości). Dodać mleko i mąkę ciągle mieszając. (mąki dodać tyle, by była odpowiednia konsystencja ciasta, nie za rzadkie i nie gęste).
Z białek ubić pianę.
Wymieszać pianę z ciastem. - 2. Smażyć na gorącym oleju. Podawać z owocami (truskawki, borówki itp) lub dżemem. Na zdjęciu racuchy podane z prażonymi jabłkami.
Podobne przepisy
Makaron domowy - grube nitki
Uwielbiam domowy makaron i jak tylko mam czas robię go na wiejskich jajeczkach od moich szczęśliwych kurek, a jeszcze jak mamy swoją mąkę to już prawdziwa poezja. Polecam szczególnie tym którzy jeszcze nie robili a naprawdę jest szybki do przygotowania. Ja zrobiłam tym razem grubszy bo taki lubię z...
Komentarze