Gulasz cielęcy z brokułami
To szybki i smaczny gulasz. Tak przygotowany podaje z ryżem lub makaronem. Smak brokułu idealnie komponuje się z delikatną cielęciną.
Składniki:
- Składniki:
• 800 g udźca cielęcego,
• 1 duży brokuł,
• 4 ząbki czosnku,
• 1 łyżeczka startego korzenia imbiru,
• Świeżo mielony czarny pieprz,
• Świeco mielona sól morska,
• 2 łyżki sosu sojowego,
• Ostra papryka mielona,
• 1 łyżka śmietany,
• 0,5 litra bulionu,
• 2 płaskie łyżki mąki
• Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gulasz cielęcy z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
W niewielkiej ilości wody mieszamy mąkę i śmietanę. Mieszaniną zalewamy mięso. Gotujemy do zagęszczenia. Całość ewentualnie doprawiamy do smaku. Na koniec wrzucamy przygotowanego brokuła. Gotujemy jeszcze chwilkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze