To propozycja dla fanów kawy - mała dawka, która daje "kopa" sosowi i podkręca smak :)
0 (0 ocen)
Porady
Jeśli lubicie gęste sosy to zaprawiamy gulasz mąką. 2 łyżki mąki mieszamy ze 100 ml zimnej wody i wlewamy do sosu, gotujemy przez 10 minut. Ja osobiście nie zaprawiam gulaszu, w tym przepisie cebula z marchewką stworzą gęsty sos, a im dłużej pozwolimy gulaszowi się dusić, tym będzie on gęściejszy i mąka nie będzie potrzebna.
Komentarze