Jajka zapiekane w bułce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Odcinamy górną część bułek na około 2/3 ich wysokości. Wydrążamy palcami w dolnej części bułki miejsce na jajko. Należy przy tym zostawić ok 1cm grubości ścianek pieczywa. Bułkę smarujemy wewnątrz obficie masłem-nie będzie wysuszona. Jeśli chcemy, możemy włożyć na dno ulubioną kiełbaskę lub pokrojonego w kostkę pomidora. W wydrążony otwór wbijamy jajko. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 20-25 minut, aż żółtko się zetnie. Pod koniec posypujemy serem oraz dokładamy przykrywki bułek posmarowane od spodu masłem, by się lekko przypiekły. Na koniec przyprawiamy oraz posypujemy szczypiorkiem.
Komentarze