Jajka zapiekane w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory myjemy, osuszamy. Przecinamy kawałek pomidora od góry. (tylko kilka cm) i wydrążamy środek pomidora.
2.Do pomidorów dodajemy po jajku. Solimy oraz pieprzymy do smaku.
3.Wkładamy pomidory do naczynia żaroodpornego.
4.Teraz czas na sos. Do rondelka dodajemy masło. Jak masło się roztopi dodajemy mąkę. Rozprowadzamy odrobinką wody. Jak to wszystko się zagotuje dodajemy śmietankę.
5.Zalewamy sosem pomidory, a następnie dodajemy starty ser. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Po upieczeniu dodajemy szczypiorek. Smacznego.
Komentarze