Kapusta kiszona zasmażana
- 1 godz. 10 min
PYCHA!!!!
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 600 g kapusty kiszonej
1 cebula
3 łyżki smalcu
1 łyżka mąki
1 liść laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka mielonego kminku
cukier
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
SałatkiKapusta kiszona zasmażana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę odciskamy z soku, grubo siekamy.
Zalewamy z powrotem kwasem z kapusty, dolewamy szklankę wody. Dodajemy przyprawy i dusimy na małym ogniu przez 50 min.
Cebulę siekamy, szklimy na smalcu, dodajemy mąkę i podsmażamy 3 min. Rozprowadzamy z kilkoma łyżkami wody z duszenia kapusty. Łączymy z całością, chwilę razem dusimy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze