Karmelizowana marchewka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę brać i pokroić w ukośne plastry grubości ok 2 cm. Wszystkie pozostałe składniki wymieszać i wrzucić do marynaty marchewkę. Dokładnie wymieszać. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 180st. C przez 20-30 minut do lekkiego zrumienienia.
Porady
1. Marchewkę wymieszać z marynatą bezpośrednio przed włożeniem do piekarnika, bo inaczej puści sok i rozcieńczy marynatę.
2. W połowie czasu marchewkę można przemieszać
Komentarze