Kawowe ciasteczka
- 1 godz. 40 min
Kruche, mocno kawowe ciasteczka. Proste, szybkie w przygotowaniu, idealne dla kawoszy. Lubię je za smak i piękny brunatny kolor ( kawa z mlekiem). Te ciasteczka i kawa to świetny dodatek do popołudniowej lektury.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- mąka pszenna - 300g
cukier puder – 4 łyżki
Margaryna 150g
jajko - 1 duże lub 2 małe
kawa rozpuszczalna – 2,5 łyżki
Czekolada mleczna- 100g
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kawowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę pszenną, cukier puder, margarynę pokrojoną w kostkę i rozbite jajko wkładamy do misy. Wszystko razem miksujemy na średnich obrotach, aż składniki się połączą.
- 2. Odstawiamy mikser, do ciasta dosypujemy kawę rozpuszczalną. Ścieramy na tarce czekoladę i również dosypujemy do ciasta. Całość zagniatamy rękami, aż kawa i czekolada wymiesza się z masą.
- 3. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 1 godzinę.
-
4.
Rozgrzewamy piekarnik. Na blasze wykładamy papier do pieczenia.
Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki. Na blacie lub stolnicy posypanej mąką rozwałkowujemy ciasto, wycinamy za pomocą foremki ciasteczka. -
5.
Układamy na papierze do pieczenia w niewielkich odstępach od siebie.
Pieczemy 10-15 minut.
Porady
Zamiast kawy rozpuszczalnej można użyć kawy cappuccino- ciasteczka nie będą miały wyrazistego posmaku kawowego, będą słodsze. Z podanej porcji wyszło mi 48 ciasteczek. Wszystko zależy od wielkości foremek jakie posiadamy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kawa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze