Kompot z gruszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszki obieramy i kroimy w ćwiartki lub na połówki.Przygotowujemy syrop,biorąc na 1 litr wody 20dkg cukru.Po zagotowaniu,ochładzamy go.Do słoików układamy owoce i zalewamy syropem.Na brzeg weka nakładamy gumkę ,pokrywkę i sprężynkę.Słoje wkładamy do większego gara z zimną wodą,umieszczając na dnie drucianą siatkę lub trochę papieru.Pamier możemy upchnąć również między słoiki.Garnek podgrzewamy aż do zagotowania wody.Gotujemy około 20-30 minut.Gdy woda nieco ostygnie,słoiki wyjmujemy,chowamy je w chłodnym,ciemnym miejscu.
Komentarze