Korzenne brownie z orzechami i rodzynkami

Korzenne brownie z orzechami i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło oraz czekoladę dzielimy na mniejsze kawałki, przekładamy do metalowej miski i rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie studzimy zawartość.
• 2. Jajka ubijamy z cukrem, a następnie dodajemy ostudzoną masę maślano - czekoladową oraz wsypujemy mąkę wymieszaną z przyprawą korzenną - wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy posiekane orzechy włoskie oraz sparzone rodzynki.
  
• 3. Powstałe ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na około 20 minut.
• 4. Po upieczeniu ciasto dokładnie studzimy i dopiero wtedy będziemy mogli przystąpić do krojenia. Środek ciasta powinien być wilgotny, a wierzch ("skórka") kruchy i łamliwy. Gotowe Brownie możemy podawać samodzielne lub jako dodatek do kawy. Możemy je także podawać na zimno z lodami lub na ciepło z bitą śmietaną :) Życzę smacznego! :)