Ciasto z brzoskwiniami ufo
- 50 min
Ciasto z brzoskwiniami "ufo" (stąd nazwa mojego ciasta) lub inaczej zwanymi "brzoskwiniami ciasteczkowymi". Pyszny, lekko piaskowy spód z całymi owocami (oprócz pestek) i dużą ilością kruszonki.
- 50 min
Składniki:
- kruszonka:
70 g mąki pszennej
50 g masła
50 g cukru
ciasto:
150 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
80 g cukru
150 g masła
1 duże jajko
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
ok. 12 szt brzoskwiń ufo lub inaczej zwanych ciasteczkowymi
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z brzoskwiniami ufo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kruszonka:
Do miski wsypać mąkę i cukier, dodać masło, rękami zagnieść kruszonkę. -
2.
Ciasto:
Do miski wsypać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cukier, proszek do pieczenia, dodać masło i jajko, zagnieść ciasto. Równomiernie rozłożyć w formie o wymiarach 26x21 cm. - 3. Brzoskwinie przeciąć na połówki, wyjąć pestki, złożyć "w całość", wyłożyć w trzech rzędach po 4 sztuki.
- 4. Po wierzchu posypać kruszonkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 C, piec 40 min.
- 5. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brzoskwinie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze