Kotleciki rybne
- 30 min
Składniki:
- * 0,5 kg fileta z ryby
* 1 cebula
* niewielki pęczek pietruszki
* bułka tarta
* 2 jajka
* łyżka soku z cytryny
* sól , pieprz
* olej
Kotleciki rybne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety rybne mielimy maszynką do mięsa.
Następnie dodajemy cebulę, pietruszkę sok z cytryny , jajka i posypujemy bułką tartą.
Całość doprawiamy solą i pieprzem. - 2. Lepimy kulki lekko je zgniatając , obtaczamy w bułce tartej i smażymy na małym ogniu do uzyskania złocistego koloru.
Komentarze