Kotleciki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na łyżce oliwy. Dodajemy kiełbasę pokrojona w kostkę i smażymy ok 5 min. Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do kiełbasy i cebuli, chwilkę podsmażamy. Dodajemy do ziemniaków. Wsypujemy 1 szklankę mąki ziemniaczanej, dodajemy jajko i doprawiamy vegetą oraz pieprzem. Z masy formujemy kotleciki, obtaczamy w mące i smażymy na oleju na złoty kolor. Podajemy z pomidorami i śmietaną.
Komentarze