Kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.karkówkę mielimy przez maszynkę,bułki moczymy w wodzie ciepłej,odciskamy i dodajemy do mielonego,cebule kroimy w drobniutką kosteczkę i dodajemy do mielonego,wbijamy jajka,sypiemy sól i pieprz i wszystko dokładnie mieszamy.odmierzamy po duzej łyżce mielonego,formujemy w kulki,obtaczamy w bułce tartej i kładziemy na rogrzaną patelnie (smażymy na oleju),każdą stronę po około 10 minut na złoty kolor.i gotowe.
Komentarze