Kotlety z kaszy jaglanej z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki ścieramy na tarce albo siekamy razem z cebulą.
2.Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu,
3.Pieczarki podsmażamy na oleju studzimy.
4.Do kaszy dodajemy pieczarki ,wbijamy jajko dodajemy przyprawy,otręby można dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczane, j koperek albo natkę pietruszki .
Wyrabiamy masę jak będzie wolna to można dodać trochę bułki tartej albo kaszy manny
5.Z masy formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej albo w otrębach
6.Smażymy na złoto .
Podajemy na ciepło albo na zimno.
Komentarze