Kotlety z marchewką i groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Marchewkę obroć,ugotować do miękkości,pokroić w kostkę,groszek lekko obgotować.
2.Mięso włożyć do miseczki,dodać namoczona i odciśniętą bułkę,jajko,posiekaną zieleninę i poszatkowany drobno czosnek.Masę dobrze wyrobić na koniec dodać marchew i groszek,lekko wymieszać.
3.Uformować kotlety,obtaczać je w tartej bułce,spłaszczyć nożem , smażyć z obu stron na słabym ogniu.
Komentarze