Krem z fasolki szparagowej z miętą

0 (0 ocen)

Krem z fasolki szparagowej z miętą

Lekka i orzeżwiająca zupa.

Składniki:

  • 400 g fasolki szparagowej
    5 dużych ziemniaków
    1 średnia biała cebula
    2 ząbki czosnku
    2 - 3 łyżki posiekanej mięty
    2 łyżki oleju
    3 szkanki bulionu warzywnego
    2 łyżeczki pasty Ajvar ostrej
    1 łyżeczka kminku całego
    szczypta imbiru
    szczypta papryki ostrej mielonej
    pieprz czarny mielony do smaku
    sól do smaku

Krem z fasolki szparagowej z miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krem z fasolki szparagowej z miętą 1. W garnku rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulę i czosnek, kminek oraz imbir. Smażyć 5 min, mieszając.
  • Krem z fasolki szparagowej z miętą 2. Następnie wlać bulion. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, fasolkę pokroić na kawałki. Warzywa dołożyć do garnka. Dodać miętę, pastę Ajvar i paprykę ostrą. Całość doprowadzić do wrzenia - gotować do miękkości (20 - 25 min).
  • Krem z fasolki szparagowej z miętą 3. Zupę doprawić do smaku, następnie zblendować.

Redakcja poleca

Oryginalny Krem Pomidorowy

Ella Baché

Oryginalny Krem Pomidorowy

Ikona Marki
Zobacz
Gwarancja Udanych Dań 100% SATYSFAKCJI

Amica

Gwarancja Udanych Dań

Gotuj Bez Kipienia
Zobacz
Ten Robot Kuchenny To Totalny Bestseller HIT!

MORPHY RICHARDS

Ten Robot Kuchenny To Totalny Bestseller

Koniecznie Sprawdź!
Zobacz
Najmodniejsze Akcesoria Kuchenne

Sinsay

Najmodniejsze Akcesoria Kuchenne

Sprawdź Koniecznie
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.96 (186 ocen)

Leczo z fasolki szparagowej

4.96 (186 ocen)

Leczo z fasolki szparagowej

 dagita Szybkie i bardzo smaczne danie idealne na szybki obiad albo na kolację. W sezonie warto zamrozić trochę fasolki, aby móc to danie przygotować zimą. 60 min

0 (0 ocen)

image-02b2wql

0 (0 ocen)

krem z fasolki szparagowej

 mamajagody_2010 Nie lubię rzadkiej zupy, dlatego robię kremy. A że jestem na diecie, nie dodaję mąki i śmietany.

5 (162 ocen)

Krem z fasolki szparagowej

5 (162 ocen)

Krem z fasolki szparagowej

 23ewelina Krem jest bardziej sycący z makaronem,ale można go podawać samego jest równie pyszny. 2 godz.

4.5 (145 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

4.5 (145 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

 bogusia82 Taka zupa jarzynowa z dodatkiem fasolki szparagowej jest smaczna i lekka. Bardzo lubię tą zupę szczególnie latem kiedy mamy młode warzywa.

0 (0 ocen)

Zupa krem z fasolki szparagowej z papryką i bazylią

0 (0 ocen)

Zupa krem z fasolki szparagowej z papryką i bazylią

 JustKuchcik Pyszna zupa krem z fasolką szparagową w roli głównej. O śmietankowym posmaku, korzennym aromacie, pachnąca bazylią, co ciekawe - bazylią dwukolorową. Dodatek duszonej papryki jest jak najbardziej zasadny. Polecam!

4.6 (220 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej

4.6 (220 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej - w słoiki

 MałaMi Przepis dostałam od siostry, nie wiem skąd go ma, ale tą sałatką zajadałam się na każdym obiedzie u niej :) teraz sama zrobiłam sobie zapasy. 2 godz.